Para enfrentar el período de crisis y las obligaciones de distanciamiento social, los holandeses han diseñado invernaderos especiales para respetar la seguridad sin renunciar a la vida social y a su gran cultura gastronómica. Además los camareros no tienen que tener contacto directo con el cliente gracias a unas simples tablas de madera rústicas que se colocan en la mesa desde una distancia prudencial. Qué gran idea que puede volver a reactivar la economía en el sector de la gastronomía‼
En Amsterdam, las cenas en los restaurantes post Covid-19 parecen ser aún más románticas con esta nueva modalidad que logra mantener el distanciamiento social tan necesario para combatir el contagio del corona virus. La idea de armar una especie de carpas transparentes o casetas, que se sitúan frente al río y que además se ven hermosas gracias a su estructura y su tenue iluminación, realmente ha dado resultado y los negocios pueden volver a funcionar de a poco, manteniendo la seguridad frente a la pandemia mundial que está azotando a todo el planeta.
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Solución de restaurantes de Amsterdam para reabrir durante la pandemia